W dniu 30 marca 2022 r. w Specjalnym Ośrodku Szkolno- Wychowawczym w Nowym Mieście nad Pilicą odbył się międzyszkolny konkurs na najładniej udekorowany stół i potrawę łatwą, smaczną i zdrową. Ponieważ była to dziesiąta rocznica konkursu, postanowiliśmy ją spędzić trochę inaczej organizując oprócz konkursu, warsztaty kulinarne przeprowadzone przez znaną Grójecką restaurację „Staromiejska”. Uczestnicy pod okiem właściciela i szefa kuchni Pana Rafała Pawlaka mogli poczuć się jak w prawdziwej restauracji. Tematem przewodnim warsztatów było co można zrobić z rosołu i resztek po rosole – czyli zastosować teorie ZERO WASTE w kuchni. Uczestnicy pod opieką Pana Rafała ugotowali przepyszny regionalny rosół. Z mięsa, warzyw z rosołu sporządzili oryginalne pierożki, a z warzyw stworzyli sałatkę warzywną. W warsztatach uczestniczyli uczniowie:
- Specjalnego Ośrodka Szkolno – Wychowawczego z Jurek,
- Zespołu Placówek Specjalnych z Rawy Mazowieckiej,
- Zespołu Szkół Specjalnych z Grójca,
- Specjalnego Ośrodka Szkolno – Wychowawczego z Nowego Miasta nad Pilicą.
Głównym punktem naszej imprezy był konkurs na najładniej udekorowany stół i potrawę łatwą, smaczną i zdrową. W konkursie wzięło udział pięć zespołów:
- Specjalny Ośrodek Szkolno- Wychowawczy z Jurek,
- Specjalny Ośrodek Szkolno- Wychowawczy z Piaseczna,
- Zespół Placówek Specjalnych z Rawy Mazowieckiej,
- Zespół Szkół Specjalnych z Grójca,
- Specjalny Ośrodek Szkolno- Wychowawczy z Nowego Miasta nad Pilicą.
Zespoły biorące udział w konkursie swoje potrawy i dekoracje stołu przygotowywały we własnych pracowniach gastronomicznych. Wszystkie działania udokumentowali na zdjęciach, a relacje w postaci prezentacji multimedialnych przywieźli lub nadesłali do organizatora konkursu, czyli Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Nowym Mieście nad Pilicą. Tematem przewodnim dekoracji stołu było przyjęcie urodzinowe, a potrawy to przekąski i napoje urodzinowe.
- Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy z Piaseczna przygotował:
- tartinki dekoracyjne,
- muffiny marchewkowe,
- sok pomarańczowo – jabłkowy
- przekąski owocowe,
- Tort melonowy.
Dekoracja stołu: przyjęcie w stylu morskim.
- Zespół Placówek Specjalnych z Rawy Mazowieckiej przygotował:
- sałatkę owocową,
- koreczki z owoców,
- sówkę z dipem jogurtowym
- ogórkowe kwiatuszki, warzywne koreczki.
Dekoracja stołu: 10 urodziny.
- Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy z Jurek przygotował:
- tortillę
- sałatkę owocową,
- sok pomarańczowy
Dekoracja stołu: 10 urodziny Janka.
- Zespół Szkół Specjalnych z Grójca przygotował:
- kolorowe kulki serowe,
- napój mięty, cytryny oraz miodu.
Dekoracja stołu: urodziny.
- Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy z Nowego Miasta nad Pilicą przygotował:
- sałatkę chrupatkę,
- bulion perłowy,
- nauggetsy z kurczaka,
- Panna Cotta,
- napój wampira,
- dekoracyjne owoce.
Dekoracja stołu: urodzinowe przyjęcie.
Na nasz konkurs przybyli i zaszczycili swoją obecnością m.in. Naczelnik Wydziału Edukacji i Zdrowia Powiatu Grójeckiego Pani Barbara Orłowska, Dyrektor Banku Biała Rawska oddział Nowe Miasto nad Pilicą Pan Michał Dawidowicz oraz Dyrektor Zespołu Szkół Specjalnych z Grójca Pani Barbara Tybiszewska. Całą relację z naszej imprezy zarejestrowała telewizja internetowa „Mazowiecka TV”.
Po obejrzeniu prezentacji przywiezionych lub nadesłanych przez uczestników zostało powołane jury, w skład którego weszli: Pani Barbara Orłowska, Pani Barbara Tybiszewska oraz Pan Rafał Pawlak. Poziom konkursu był, jak co roku bardzo wysoki, a dodatkową trudność sprawił brak możliwości spróbowania rarytasów przedstawionych w prezentacjach. Dlatego jury zdecydowało, że wszystkie drużyny i ich potrawy zasługują na pierwsze miejsce.
Głównym patronem jest Starosta Powiatu Grójeckiego pan Krzysztof Ambroziak, któremu bardzo serdecznie dziękujemy i prosimy o dalsze wsparcie.
Dziękujemy również na wsparcie konkursu Urzędowi Miasta i Gminy Nowe Miasto nad Pilicą, Bankowi Spółdzielczemu Biała Rawska, Firmie „Folwark”
z Jankowic koło Nowego Miasta nad Pilicą, Piekarni „J. Bińkowska” z Nowego Miasta nad Pilicą, Telewizji internetowej „MazowieckaTV” oraz restauracji „Staromiejskiej” z Grójc.
Międzyszkolny konkurs na najładniej udekorowany stół i potrawę łatwą, smaczną i zdrową